A fabricação de hambúrgueres em grande escala exige agilidade, consistência, padronização e qualidade.
Com a formadora de hambúrguer semiautomática da Inox-Design, o seu negócio pode alcançar uma capacidade impressionante de 450 unidades por hora, otimizando processos e garantindo um padrão profissional.
Optar pela automação é a melhor estratégia para se destacar em um mercado cada vez mais competitivo, e a Inox-Design tem a ferramenta perfeita para que esse objetivo seja alcançado.
O hambúrguer é um dos pratos preferidos dos brasileiros, o que significa que as possibilidades de rentabilizar esse apreço culinário são promissoras. Para atender à crescente demanda, a automação se apresenta como uma estratégia rentável.
Quer saber como isso acontece? Acompanhe os próximos tópicos.
Ao automatizar o processo de formação de hambúrgueres, elimina-se a necessidade de mão de obra em tarefas repetitivas, reduzindo despesas operacionais. Além disso, o uso eficiente de matéria-prima evita mais perdas financeiras.
A automação garante que todos os hambúrgueres tenham o mesmo tamanho, peso e formato, o que é indispensável para atender às expectativas dos consumidores e do mercado.
Máquinas semiautomáticas aliviam os operadores de esforços repetitivos e intensos, reduzindo o risco de lesões e acidentes. Há menos exposição a objetos cortantes também, promovendo ainda mais segurança para todos.
Em processos automatizados, a precisão é máxima, minimizando erros humanos na produção de hambúrgueres, além de controlar o desperdício de ingredientes.
A automação permite que cada hambúrguer seja formado com o mesmo cuidado e atenção aos detalhes, garantindo um padrão de qualidade superior.
Como o auxílio de mesas de inox para organização da produção, a formadora de hambúrguer ajuda a manter o ambiente limpo e livre de contaminações cruzadas.
Investir em automação coloca sua empresa à frente da concorrência, tornando-a mais eficiente e preparada para atender à demanda crescente.
A produção manual depende exclusivamente do esforço humano em todas as etapas, desde a manipulação até o acabamento, o que pode levar a inconsistências no tamanho, formato e qualidade do produto final.
Esse método é mais demorado, sujeito a erros humanos e menos eficiente para atender altas demandas.
Já a produção semiautomática combina o controle humano com a eficiência de máquinas. O operador é responsável por alimentar o equipamento e monitorar o processo, enquanto a máquina realiza as tarefas repetitivas com precisão e rapidez.
Isso resulta em maior produtividade, padronização e redução de esforços físicos, ideal para empresas que buscam otimizar operações sem perder a qualidade artesanal.
As máquinas para moldar hambúrgueres da Inox-Design utilizam o que há de mais novo e inovador no mercado para garantir precisão e eficiência.
Por exemplo, um dispositivo chamado de Lubrifil controla a lubrificação e pressão da máquina de forma automática, conforme as necessidades da sua produção. Esse sistema garante uma compactação uniforme, além de evitar falhas no formato dos hambúrgueres.
A tecnologia pneumática também permite uma operação rápida e suave, com menor esforço manual, aumentando a produtividade.
Além disso, a tampa superior com saída de ar e travas de segurança evitam a formação de bolhas de ar no hambúrguer e garantem uma operação segura, respectivamente. A formadora ainda possui um sistema automático de contagem e regulador de velocidade.
Esses recursos são extremamente funcionais para a produção de larga escala, tornando o trabalho mais ágil, controlado, padronizado e sem desperdícios.
Antes de ter qualquer contato com o alimento, use lavadores de mãos e botas para garantir a higiene e total segurança do produto final.
Feito isso, remova os pinos de segurança da formadora de hambúrguer, localizados na tampa superior. Em seguida, bascule-a para trás.
Essa tampa possui uma válvula para a saída de ar, garantindo que não haja inconsistência no produto durante o processo. Com a tampa aberta, coloque a matéria-prima no cilindro.
Após isso, basta ativar a máquina e iniciar a produção. Tudo acontece de forma automatizada. O operador precisará apenas organizar os hambúrgueres em uma mesa de trabalho e abastecer a formadora quando necessário.
Já mostramos que nossa formadora de hambúrgueres é a solução ideal para reduzir custos operacionais, minimizar desperdícios e aumentar a produtividade do seu negócio.
Essa máquina foi desenvolvida pensando nos desafios específicos da produção de hambúrgueres e oferece soluções práticas para superá-los.
Além de entregar alto desempenho, a formadora atende rigorosamente às normas sanitárias, graças à sua estrutura em Aço Inox 304 e grau alimentício.
E tem mais: a Inox-Design atua em todo o Brasil, oferecendo frete grátis para levar até você a máquina industrial que transforma a sua produção em um negócio ainda mais lucrativo.
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